Krystalglas har længe været synonymt med elegance og kvalitet på middagsbordet eller på restauranten, men der er meget mere ved disse smukke glas end man lige skulle tro. Her er 10 ting, du måske ikke vidste om krystalglas.
1. Hvad er ægte krystalglas?
Tidligere er ægte krystalglas fremstillet med en høj procentdel af blyoxid, som giver glasset dets karakteristiske glans og klarhed. Ifølge tidligere EU-regler skal glas indeholde mindst 24% blyoxid for at blive klassificeret som krystal. Dette ændrer sig lidt nu som du kan læse om i nr. 6.
2. Hvornår bruger man krystalglas?
Krystalglas bruges ofte ved særlige lejligheder som bryllupper, jubilæer og festmiddage. Deres klare og strålende udseende gør dem ideelle til servering af finere vine og spiritus, hvor præsentationen er vigtig.
3. Hvornår bruger man ikke krystalglas?
Undgå at bruge krystalglas til dagligdags drikkevarer som vand eller sodavand. Krystalglas er også skrøbeligere og kan nemt beskadiges, så de er ikke egnet til udendørs brug eller til børn.
4. Krystalglas er en ældgammel tradition
Historien om krystalglas går tilbage til det 17. århundrede, hvor det først blev udviklet i England. Siden da har det været et symbol på luksus og håndværk.
5. De “synger” når man skåler
En af de sjove ting ved krystalglas er den klingende lyd, de laver, når man skåler. Dette skyldes glassets sammensætning og er en af de mange grunde til, at de er populære ved festlige begivenheder.
6. Blyfrit krystalglas
På grund af sundhedsmæssige bekymringer er der nu også blyfri krystalglas tilgængelige. Disse er fremstillet med forskellige mineraler, der stadig giver den samme klarhed og glans som traditionelt krystalglas. Eksempel på et mærke, der laver blyfrie glas er RCR i Italien.
7. Pleje af krystalglas
Krystalglas kræver særlig pleje. De bør vaskes i hånden med mildt sæbevand og tørres med en blød klud. Undgå at bruge opvaskemaskinen, da den kan skade glasset over tid.
8. Krystalglas i kunst
Krystalglas er ikke kun til brug ved bordet. Mange kunstnere bruger krystalglas til at skabe smukke skulpturer og kunstværker, der udstilles i gallerier og museer verden over.
9. Perfekt til cocktails
Udover vin og champagne er krystalglas også perfekte til servering af cocktails. Deres elegante udseende forstærker oplevelsen af sofistikerede drinks som Martinis og Manhattans.
10. Investering i kvalitet
At investere i krystalglas kan være en klog beslutning. De holder i mange år, og deres tidløse design går aldrig af mode. Krystalglas er en investering i kvalitet, der kan gå i arv fra generation til generation.
Krystalglas er mere end blot smukke drikkeglas. De kan skabe den helt rette stemning rundt om et middagsbord og kan gøre festen lige en tand ekstra fin. Find eksempelvis krystalglas hos RCR, Chef & Sommelier og Luigi Bormioli.